2020年08月24日

ノーティーファームの夢

ノーティーファームは、メンバーも少なく弱小のグループですが・・
夢も志もデカい・・ ビッグなビジョンマップを持っています。

隣町の春日井市には あい農パーク春日井(春日井市ふれあい農業公園)と言う施設があります。
勿論 春日井市が運営しています 主たる管理は ボランティアや有志の共同体が管理をしています。
 



とても素晴らしい施設です。
 





家族で楽しく遊べる ふれあい農園公園から 収穫体験、栽培体験 色々な催し物イベントも
管理施設では お洒落なカフェもあります 遊具のある公園 BBQ広場もあります
楽しく遊べる 農業リンリエーション施設です

一宮市にも市民農園は確かにありますが・・・・
 

市内森本公園の一角が市民農園に成っていますが・・・ 
体験農園 収穫体験やイベントなどは有りません
作物栽培用菜園を貸し出しているだけ・・超〜つまらない 施設です

一宮市にも 春日井の様な施設が有ったらいいな〜と活動を始めました

ノーティーファームの活動拠点は 個人の施設「腕白農園」をお借りして活動をしています
 



約600坪(20a)の果樹農園では主に 葡萄を栽培している農園です
 



隣接す約150坪の畑の一部を 市民農園菜園利用方式、体験農園(主に腕白農園管理者が農耕し管理の元耕作をしています)としてお借りしています
 



管理施設には市民農園として必要な 8台(最大18台)の駐車場、休憩施設、農具小屋 休憩場トイレや水場も有ります。

施設を利用するには
1.ノーティーファームのメンバーに参加する
2.腕白農園主催の「N.A.W 腕白農業研修会(Naughty Agriculture Workshop)」に入会
すれば 利用が可能になります

1.2.以外でも 一般農園利用会員又は愛犬の児童館に入会すれば その他の付帯設備を使用することも可能です

その他の施設は BBQ場 手積みの石窯 pizza窯 ドッグラン キャンプもできます
 



施設を利用には 参加する会、腕白農園会員で異なりますので お尋ねくださいね

そうそう・・今回の題材 
ノーティーファーム(一宮市市民団体登録申請中)の夢
・・・は
今は 腕白農園の施設をお借りしていますが・・・ 

将来はノーティーのメンバーによる運営の 春日井市のような施設 
「(仮称)一宮市ふれあい農園広場ノーティー」を造る事です。

一宮市内の農地を所有している若手農家さんと 
安心で安全な有機栽培オーガニック野菜を栽培したい 購入したい一般市民の皆さん
双方の有志で手を組みグループを作り ふれあい広場ノーティーを造る事です

安心安全なオーカニック野菜の栽培(市民農園・収穫体験など)施設 
皆さんが栽培した野菜を販売するマルシェ
農業に関連する楽しい催し物イベントを開催する

ふれあい広場ノーティーファーム

夢と志は大きく・・・

 
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2020年08月17日

ノーティファーム活動予定

ノーティファーム(Naughty farm)の今後の活動についてご案内します。

今年度は メンバー募集が 主たる活動となりますが 以下の通り 活動計画案を考えています。

1.井戸端会議(ノーティ例会)
 腕白ファームの農園の囲炉裏で井戸端会議 栽培方法や栽培品種について 楽しく談義するミーティングです。
 会 場/腕白農園 一宮市千秋町町屋花ノ木66
 開催日/毎月第三日曜日 午前10時〜 予定(時間の変更有)
 会 費/無料
 (ドッグランをを使用する場合は施設使用料が必要となります)
 参加者/腕白農業研修会会員、ノーティメンバー及びメンバーの紹介者

2.イベント案
ノーティメンバーと腕白農園合同企画のイベントになります
腕白農業研修会、ノーティメンバー 以外の何方でも参加可能です
(以下のイベント案は来春以降の計画案です)

 @ 収穫体験会
 各種収穫時期に収穫の体験をします 収穫したお野菜果物は、規定数量お持ち帰りできます
 開催日/収穫時期に随時開催予定
 定 員/5家族10名
 会 場/腕白農園 市民農園NOOMIN
 会 費/1組 1,000円

 A 一日農業体験
 種まきや苗植えの体験をします 
 開催日/田植え時期、苗付け時期に随時開催予定
 定 員/5家族10名
 会 場/腕白農園 市民農園NOOMIN
 会 費/1組 500円
 追 記/ご希望があれば植え付けた苗の管理収穫も可能です 苗代、管理費が必要となります

 B 収穫野菜の料理教室
 旬の収穫野菜を使った料理を提案 一緒に調理して皆さんで試食会をします
 開催日/収穫時期に随時開催予定
 開催日/年2〜3回 随時開催予定
 定 員/3家族6名
 会 場/腕白農園内 テラス席囲炉裏テーブル
 会 費/1人 1,500円〜(食材で異なります)
 
 C 収穫野菜でピザパーティー
 収穫野菜を具材に腕白ファームの石窯でピザを焼き試食会をします
 開催日/年2〜3回 随時開催予定
 定 員/5家族10名
 会 場/腕白農園内 テラス席
 会 費/1人 1,500円〜(食材で異なります)

 D 収穫野菜でBBQ
 旬の収穫野菜を使いBBQを楽しむ会です
 開催日/年2〜3回 随時開催予定
 定 員/5家族10名
 会 場/腕白農園内 BBQ広場
 会 費/1人 2,000円〜(食材で異なります)

 E ノーティファームマルシェ
 腕白農園、腕白農業研修会会員、ノーティメンバーさんの、収穫野菜を持ち寄りの直売(マルシェ)の開催
 開催日/収穫時期に随時開催予定
 会 場/腕白農園駐車場特設

上記 イベント案の内容、参加費等は あくまでも案です 今後メンバーとの打ち合わせにて決めてゆこうと思います。

今年度の活動はメンバー募集期間と考えていますが 試験的イベントとして 腕白農園の施設を利用し 以下のイベントを計画しています。

1.薩摩芋の収穫時期に収穫体験と焼き芋大会
 日 程/2020年11月初旬 日曜日
 会 場/腕白農園
 参加費/有 収穫芋と焼き芋

2.餅つき大会
 日 程/2020年 12月下旬予定
 会 場/腕白農園
 参加費/有 

3.その他 交流会
 内容は未定 BBQやクリスマス会など

今年度は 先ず 無農薬有機栽培 オーガニック野菜 菜園 農業などに興味のある方
貸農園で実際に栽培をしてみたい方 栽培体験をしてみたい方 などメンバー募集を主な活動とし
来年春から 実際に栽培体験、収穫体験 体験農業を始めたいと思います。

ノーティーメンバーとして 仲間に入り 一緒に楽しい栽培、農業体験をしてみたい方は お気軽にお問い合わせください。

近日には 一宮市市民活動団体として登録をし 広く公募も致します
宜しくお願いいたします。



 

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2020年07月31日

何故、オーガニック野菜の店舗が少ないの?

昨今 無農薬有機栽培 オーガニック野菜は安心安全と言う事から 人気に成って来ています。
スーパーマーケットに「有機」「オーガニック」と表記された農産物が並ぶことは珍しいことでは無くなってきました。

しかし・・・日本の有機栽培農家の割合はごくわずかです。
平成29年度4月1日の時点で、国内における有機JASほ場の面積は約0.23%しかありません。
「有機」「オーガニック」農産物に対する消費者の興味は深まっているようにも感じますが、
なぜ有機栽培農家がなかなか増えないのでしょうか。

「有機」と農産物に表記できるのは、有機JAS認証を取得した場合のみです。
この有機JAS認証を取得するには厳格な規定に従わなければなりません。
栽培技術に関する規定だけでなく、日々の栽培日誌、農薬・肥料以外の資材、畑の周辺環境、伝票の管理まで、あらゆる範囲に規定があります。

有機栽培農家がなかなか増えない5つの理由には、
@栽培技術、A栽培管理、B認証の手間、C認証にかかるコスト、D補助金制度の問題
が挙げられます。

結果 有機野菜 オーガニック野菜は 上に挙げた理由から 生産コスト 認証維持にかかるコスト が価格に転嫁されるため 高額になります。

オーガニック野菜は 価格が高い割には、サイズが不揃いであったり 形が悪かったりする場合もあります
故に 消費者の方も普通に売られている 安価な野菜を選ぶ方が圧倒的に多い

従って スーパーでも一部コーナーのみであったり 
専門店は採算が見込めないので 店舗数が少なくなります。

だったら 自分で栽培すれば良いですよね

販売目的でない 有機野菜オーガニック野菜は 自家栽培すれば 逆に安価に生産が可能です

先ず 高額な化学薬品農薬を使わない 除草剤も使わない 
そして、自己消費程度の生産量なので 有機肥料(自然由来の肥料、鶏糞、牡蠣殻、油粕など)も少量しか使用しない

更に 菜園管理の手間・・・
自然農法を主に考えると 草刈や草むしりも然程しない
ビニールマルチなど資材を使わず 藁マルチや草むしりした草を敷く 天然の緑肥
草や収穫野菜の茎や根、落ち葉などで 自然な培養土を作れば 尚更肥料代も不要

ここで 疑問に思う事は・・・
自然農法では 虫が付くじゃん・・と思いがちですが・・・・
実は 真逆 自然農法の方が虫が付かないんです。

何故虫が付くのか・・・

不健康な野菜には小さな虫が付きます それを餌に大きな虫が付きます 更に大きな虫が付きます 結果 葉が食われたり・・・
でも 健康な野菜には そもそも小さな虫が付かないから 大きな虫も来ない

では 野菜を元気に健康に育てるには・・・
人で言う 善玉細菌が健康維持になる 良く聞くのが「乳酸菌」ヤクルトなどですよね
それと同じ 野菜にも 善玉菌を与えれば 元気になります

良く聞くのが 昔から使われている 落ち葉等を発酵させた「培養土」や「米ぬかぼかし」です
米ぬかぼかしとは 漬物の「ぬか床」と同じものですから 安全ですよね
玄米を発酵させた 発酵玄米アミノ酸培養液も 野菜に元気を与える 液肥になります

これらを称して 有用微生物群(ゆうようびせいぶつぐん、英: effective microorganisms)と言います

自家栽培のオーガニック野菜は 低コストで 安心安全で 健康にも良い野菜ですね

これは 自分で作るしかないですよ

ノーティはお手伝いをします 一緒に 栽培しませんか・・・


 
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